Une combinaison intéressante est le citron et le sel: à quoi sert-il, comment préparer la composition et peut-elle être nocive?

Le citron est considéré comme un remède utile et naturel qui peut aider à lutter contre diverses maladies.

En même temps, les recettes médicales à domicile ne contiennent aucun ingrédient chimique pouvant être nocif pour le corps.

Sur la raison pour laquelle ils prennent du citron et du sel, quoi d’autre est ajouté à cette composition et comment boire le mélange contre le rhume et d’autres maladies, nous vous ferons également connaître des recettes efficaces pour utiliser le citron pour perdre du poids.

Avantage

Le citron est considéré comme un fruit sain et est souvent utilisé pour traiter le rhume. en combinaison avec du miel ou du gingembre. En combinaison avec le sel, ses propriétés bénéfiques augmentent plusieurs fois.

Composition chimique

La principale caractéristique du citron est la teneur en grande quantité d’acide citrique, qui confère au fruit un goût et une odeur spécifiques. Il contient également:

• fibres alimentaires;
• cendres;
• de l'eau
• des pectines;
• le fructose;
• de nombreuses vitamines, ainsi que des macro et micro-éléments.

Vitamines:

• A - 3,0 μg;
• C - 53,0 mg;
• E - 0,15 mg;
• B1 - 0,4 mg;
• B2 - 0,02 mg;
• B9 - 11,0 µg;
• PP - 0,1 mg.

Macronutriments:

• potassium - 138,0 mg;
• magnésium - 8,0 mg;
• sodium - 2,0 mg;
• calcium - 26,0 mg;
• phosphore - 16,0 à 22,0 mg;
• soufre - 10,0 mg;
• chlore - 5,0 mg.

Oligo-éléments:

• fer - 0,13-0,60 mg;
• Manganèse - 30,0 à 40,0 μg;
• bore - 175 mg / kg;
• cuivre - 34,0 à 69,0 mkg;
• zinc - 50,0 à 300,0 mcg;
• Molybdène - 1,0 mg / kg;
• fluor - 10,0 mg / kg;
• plomb - 0,22mkg.

Pourquoi veux-tu?

Si une personne veut manger du citron et du sel, son corps manque de vitamines et de minéraux. En outre, un désir aigu de manger des citrons peut indiquer des problèmes de vésicule biliaire et de foie.

Peut-il faire du mal?

Contre-indications à l'utilisation de citron est des brûlures d'estomac et la présence d'ulcères d'estomac et le duodénum. En outre, il ne peut pas être utilisé pour une réaction allergique. Avec l'utilisation fréquente de produits acides, la sensibilité des dents et l'émail peuvent devenir plus minces.

Comment se préparer?

Il existe un moyen spécial qui aide à stimuler les propriétés naturelles des citrons par fermentation. Pour ce faire, les citrons sont mélangés avec du sel et soumis à un processus de fermentation. Dans le même temps, le sel contribue à augmenter les propriétés bénéfiques du fruit.

Des instructions étape par étape sur la façon de cuisiner et de manger

Le processus de fermentation des citrons est assez simple.. Pour cuisiner, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• citrons;
• le sel

Avancement des travaux:

1. Lavez et séchez bien les citrons.
2. Faites une incision en forme de croix dans chaque fruit pour faire quatre parties. Pour ce faire, coupez les agrumes en deux moitiés et faites une autre incision. Couper complètement n'est pas nécessaire.
3. Ensuite, vous devez agrandir les incisions, étendre les quartiers résultants et remplir les citrons de manière dense avec du sel.
4. Saupoudrez généreusement de sel le fond du récipient préparé et mettez-y le fruit fini. Vous devez saupoudrer de sel dessus. Il est conseillé de bien remplir le récipient, bien saupoudrer les citrons de sel.
5. Couvrir le récipient avec un couvercle et placer dans un endroit frais et sec pendant trois jours pour la fermentation. Dans ce cas, il est souhaitable que le jus libéré couvre complètement tous les citrons. Pour ce faire, tournez périodiquement le pot. Quand ils sont prêts, le pot peut être scellé et utilisé comme d'habitude, ajouté à divers plats et utilisé pour le traitement en éliminant l'excès de sel.

Les citrons ainsi préparés contribueront à enrichir le corps de substances encore plus saines.

Nous vous proposons de regarder une vidéo décrivant la préparation du citron et du sel:

Combien de temps est-il stocké?

Les citrons salés ne peuvent pas être conservés plus d'un an.si vous utilisez des pots stérilisés. Si la vaisselle n'a pas été stérilisée, vous pouvez conserver le produit au réfrigérateur jusqu'à six mois.

Comment utiliser à des fins médicales?

Les préparations à base de citron ont un effet antimicrobien, réparateur, cicatrisant et anti-inflammatoire.

Pour l'immunité

Il existe une bonne recette qui aide à renforcer les défenses de l'organisme. Pour sa préparation, vous aurez besoin de tels ingrédients:

• abricots secs - 200 g;
• citron - 1 pc;
• noix - 200 g;
• raisins secs - 200 g;
• chérie

Avancement des travaux:

1. Tous les ingrédients doivent être écrasés à l'aide d'un hachoir à viande.
2. Transférez-les dans un bocal en verre et versez le miel.

Gardez le mélange de guérison dans le réfrigérateur. Prendre une cuillère à soupe 2-3 fois par jour avant les repas. Dosage des enfants - une cuillère à café chacun.

Du rhume

Thé au gingembre

Lorsque les premiers signes d'un rhume apparaissent, il est utile de boire du thé au citron et au gingembre. Pour sa préparation vous devez couper le gingembre et le citron en tranches et y verser de l'eau bouillante. Ensuite, le mélange doit être obscurci à feu doux pendant environ cinq minutes. Boire un verre à petites gorgées dans une forme chaude.

Prochaine vidéo sur le processus de préparation du thé au gingembre et au citron contre le rhume:

Mélange thérapeutique contre le rhume et la grippe

Les ingrédients:

• citron - 1 pc;
• miel - 2 cuillères à soupe;
• vidange d'huile. - 100 g

Avancement des travaux:

1. Lavez bien le citron et plongez-le dans l’eau bouillante pendant 1 à 2 minutes.
2. Broyez-le avec un hachoir à viande.
3. Ajouter le beurre et le miel à la masse.

Quand perdre du poids

Les propriétés du citron sont activement utilisées pour perdre du poids. L'eau avec du jus de citron empêche l'absorption des graisses et aide également à les décomposer et à les éliminer du corps. Il faudra:

• eau bouillie - 250 ml;
• jus de citron - 2 c.

De l'eau tiède et du jus de citron sont mélangés et une portion finie se boit en une fois. Tout au long de la journée, vous pouvez boire un tel verre 6 à 8 fois.

Pour la purification du sang

Le citron aide à renforcer les parois des vaisseaux sanguins, à augmenter leur élasticité et à éliminer le cholestérol. Le citron combiné à l'ail est utilisé pour nettoyer le sang.. Pour préparer un agent thérapeutique, vous aurez besoin de:

• citron - 4 pcs;
• ail - 3 buts.

Avancement des travaux:

1. Lavez et séchez le citron. Éplucher l'ail.
2. Les broyer avec un hachoir à viande, pendant que le citron est moulu avec la peau.
3. Transférer le mélange obtenu dans un bocal en verre et verser de l'eau bouillie tiède (non chaude).

Insister pendant environ trois jours, puis filtrer et conserver au réfrigérateur. Buvez une cuillère à soupe trois fois par jour.

En outre, une vidéo informative et visuelle avec la recette pour préparer des teintures à partir de citron et d'ail:

Est-il possible de se débarrasser de l'odeur des agrumes dans la pièce?

Le citron peut aider à éliminer les odeurs désagréables dans l'appartement. En même temps, il détruit les bactéries et les microbes qui volent dans les airs. Ils peuvent également manipuler des planches et des bacs de cuisine, cela aidera à éliminer toutes les odeurs désagréables et à désinfecter les surfaces.

Que faut-il pour cela?

Pour éliminer l'odeur désagréable dans la pièce, il est nécessaire de couper le citron en quartiers, il est préférable qu'ils restent attachés ensemble. Après cela, saupoudrez-les de sel et laissez-les toute la nuit dans la pièce où vous devez éliminer les mauvaises odeurs.

Qu'est-ce qui se passera si mis dans la chambre à coucher, la crèche pour la nuit?

Vous pouvez laisser du citron pour purifier l’air dans n’importe quelle pièce. Cette procédure est utile car elle permet non seulement de se débarrasser des odeurs désagréables, mais également de détruire les microbes et les bactéries nuisibles.

Les gens ont l'habitude d'ajouter du sucre aux citrons pour le rendre moins acide. Mais il s'avère que si du sel est ajouté au sucre au lieu du sucre, les propriétés bénéfiques et cicatrisantes du fruit augmenteront plusieurs fois. Les citrons ont un large éventail de propriétés bénéfiques pour le corps humain.Par conséquent, ils doivent être inclus dans le régime alimentaire.